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6,80 €
+SEMI DI ORZO
Una pasta que l'on appelle aussi "langues d'oiseaux" et que l'on cuisine en risotto si réconfortant.
13,80 €
+NOISETTES DU PIÉMONT
Elles sont irrésistibles celles-ci. Craquantes et torréfiées. Le vrai goût de la noisette. Difficile de ne pas les finir à même le paquet.
14,90 €
+HARISSA DE SYRACUSE
La harissa de l’Idéal est une addiction. Cette pâte de piments n’est pas trop piquante et d’une belle fraîcheur puisque l’on ajoute de la menthe fraîche dans la recette. Elle s’utilise brute ou délayée dans l’huile d’olive ou le bouillon.
8,00 €
+FARINE TIPO 00
Une farine de blé tendre particulièrement riche en protéines, pour faire les pâtes fraîches, la foccacia, la pizza...
