Pommes de terre, huile de tournesol, huile d’olive, sauce pesto lyophilisée (Basilic de Gênes 49%, Parmigiano Reggiano, pignons, Fiore Sardo, sel, ail de Vessalico)2,3% (équivalent au 5,4% de Pesto frais), maltodextrine de pommes de terre, sel, épinard en poudre, arôme naturel.
CHIPS AL PESTO
Des chips au vrai pesto di Pra, le pesto ligure par excellence ! Esagerato !
4,50 € Paquet de 45g
100 €/kg
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Description
Ces chips font la différence parce que le pesto est d’une grande qualité. C’est celui de la Maison Rossi qui a été choisi et c’est seulement pour ça que je les ai goûtées. La Maison Rossi est célèbre depuis 1947 pour son travail sur le Pesto préparé dans les règles de l’art. Avec le basilic dop et l’ail de Vessalico. Comme il se doit.
Avec ça ?
5,50 €
+BATTUTO ALLA PIZZAIOLA
Une concassée de tomates séchées, oignons, olives leccine dénoyautées et câpres. À tartiner sur les crostini. À délayer dans l'huile d'olive et à mélanger à une pasta. À étaler sur une pâte feuilletée ou sur une pâte à pain avant de la surmonter d'anchois ou de mozzarella ou les deux !
5,50 €
+BATTUTO ALLA CONTADINA
Une concassée des légumes d'été séchés : tomates, aubergines et courgettes, avec oignons, olives leccine dénoyautées et câpres. À tartiner sur les crostini. À délayer dans l'huile d'olive et à mélanger à une pasta. À étaler sur une pâte feuilletée ou sur une pâte à pain avant de la surmonter d'anchois ou de mozzarella ou les deux !
