VINAIGRE DE MIEL

Vinaigre de Miel de Galice, Espagne
Bouteille de 25cl
60€/litre
15,00 €

Avec ça ?

9,50 € +

VINAIGRE DE PRINTEMPS

Une histoire de fin de printemps, le fruit de la cueillette d’herbes aromatiques, de plantes condimentaires et d’épices mis dans du vinaigre de vin rouge bio.
6,90 € +

CUCUNCI AU SEL

Les fruits du câprier, appelés aussi câprons ou câpres à queue, apparaissent sur l’arbuste quand les fleurs tombent. On les aime parce qu'ils croquent !  
9,50 € +

CAPONATA

Un petit goût aigre-doux de mes vacances à Filicudi. Rajoutez des pignons, du basilic et des amandes torréfiées vous êtes à Palerme.
13,00 € +

COURGETTES « TROMBETTE »

Les fameuses « Zucchine Trombette d’Albenga »: leur saveur de noisette et leur croquant en font des pickles particulièrement réussis.
6,40 € +

BUSIATA bio

Des pâtes entortillées, comme une version plus rustique des fusilli, qui attrapent bien des sauces un peu épaisses comme le pesto rosso d'Anna Bini ou la peperonata de Rachel Roddy.