5,00 €
+PATÈ BOMBA
Un concentré explosif des saveurs du Salento. La Bomba s'utilise comme une harissa.
7,00 €
+POIVRONS PIQUANTS
À cuisiner à la pugliese, avec des orechiette aux cime di rapa et aux anchois.
13,00 €
+TAPENADE olives câpres
Les olives et les câpres sont taillées au couteau et c'est pour cela que cette tapenade est si bonne.
4,90 €
+PATÈ DI OLIVE NERE
La tapenade du Salento dans les Pouilles, aux olives celine et leccine.