FARINE TIPO 00
Une farine de blé tendre particulièrement riche en protéines, pour faire les pâtes fraîches, la foccacia, la pizza...
8,00 € paquet de 1 kg
8 € / kg
Avec ça ?
6,50 €
+FREGULA SARDA
Des petites pâtes rondes et irrégulières typiquement sardes fabriquées du bout des doigts comme une grosse graine de couscous, elles sont ensuite torréfiées.
6,80 €
+SEMI DI ORZO
Una pasta que l'on appelle aussi "langues d'oiseaux" et que l'on cuisine en risotto si réconfortant.
9,50 €
+FETTUCINE AL TARTUFO
L'heure est à la Pasta aux truffes ! Avec du Beurre et des truffes. Tout simplement.
