CHINOTTO

Voilà la recette de David qu'il tient de son grand-père, et comme il dit toujours : "toutes les recettes n’ont rien à cacher mais enfin il faut le coup de main." C’est tout simplement de l’amande amère, de l’amande douce, du sucre et de l’eau. Oui, enfin, accroche-toi pour le refaire à la maison ! S'il y a un petit bouchon de sucre au goulot, touiller le sirop avec la queue d'une cuillère et surtout ne vous inquiétez pas, c'est juste du vrai bon sirop ! Sans conservateurs. Je l'aime plus que tout dans le café glacé ou dans la granita al caffè.