Farine de blé (gluten) sucre, cacao non sucré, huile d’olive, huile de tournesol, vin blanc corse IGP, levure chimique, fleur de sel
CANISTRELLI CACAO FLEUR DE SEL
Des biscuits au goût de reviens-y, à la fois croustillants et sablés, fabriqués pour nous par Vanessa Gravini. Elle les a dans la peau c’est pas possible!
8,50 € sachet de 200 g
34 € / kg
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Description
Pas besoin d’être corse pour être tâtillon sur les canistrelli. Le croustillant, le goût de l’huile d’olive qui rappelle le gibassier de Noël, leur cousin provençal… Et puis le vin blanc évidemment dans la recette qui donne cette profondeur. Un doux mélange ! Ceux de Vanessa Gravini sont de petite taille comme des bonbons, on les mange encore plus vite. Ici, au chocolat et à la fleur de sel : une réussite.
Avec ça ?
8,00 €
+NAVETTES DES ACCOULES
LE biscuit de Marseille, à la fleur d'oranger, avec sa jolie forme de barque, en direct du four des Accoules.
32,00 €
+PANETTONE POIRE ET CHOCOLAT
Le Panettone de Filippi - près de Vicenza en Vénétie - est ici aux poires confites et aux pépites de chocolat.
14,00 €
+SIROP D’ORGEAT
De l'amande amère, de l’amande douce, du sucre et de l’eau. Un orgeat de puriste sans conservateurs.
AVEC LE CAFÉ en fin de repas évidemment. AVEC UNE POIRE POCHÉE.