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13,00 € +

AMARETTI ALLE MANDORLE

Voici les macarons italiens. Rien que des amandes et pas un gramme de farine ! Ceux-ci viennent d'une petite maison ligure.
12,90 € +

ANCHOIS FUMÉS

Du pain, du beurre, deux anchois, le bonheur !
11,60 € +

BISCOTTI DI PRATO

En Toscane les Biscotti di Prato aux amandes se trempent dans le Vinsanto. C'est un dessert d'un autre monde et d'un autre temps.
88,00 € +

BLACK ANGUS FUMÉ

64,00 € +

BLU DI CAPRA

Ce Bleu de chèvre vient de Lombardie. Il est doux et  très crémeux. Servi avec une cuillère de Mostarda de poire comme condiment et une belle salade verte vinaigrette, c'est quelque chose.
10,30 € +

BOUILLON VÉGÉTAL

Un bouillon à saupoudrer à la petite cuillère, composé de légumes et aromates déshydratés : oignons, carottes, céleri, ail, persil, pommes de terre et tomate. Très réussi.
6,90 € +

BRUSCHETTA DI CARCIOFI

Une crème d'artichauts au vrai goût d'artichaut, c'est pas facile à trouver !
9,90 € +

BUZZONAGLIA DE SCIACCA

14,00 € +

CAFÉ TRINCI 1939

13,00 € +

CAFÉ TRINCI BIO

12,00 € +

CAFÉ TRINCI SUPER CREMA

7,80 € +

CANNELLONI SETARO

7,80 € +

CAPELLINI SETARO

78,00 € +

CAPOCOLLO MARTINA FRANCA

9,90 € +

CHAKCHOUKA VERDE

Des courgettes, des oignons et des poivrons padròn. Cassez des oeufs dessus et ajoutez après cuisson ce que vous aimez : feta émiettée, menthe fraîche ciselée, courgettes et abricots grillés.