53,00 €
+CIME DI RAPA alla pugliese
En sauce pour les orechiette, un peu écrasées dans une poêle avec des anchois, de l'ail et du piment.
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+COURGETTES « TROMBETTE »
Les fameuses « Zuchine Trombette d’Albenga » en pickles.
7,90 €
+POIVRONS alla crudaiola
Le goût pur et frais du poivron, à déguster sur des tartines de fromage de brebis frais.
14,00 €
+POMODORO di Napoli
Tomates de Naples pelées à la main et conservées dans la sauce tomate.