LES 12 INGRÉDIENTS QUI CHANGENT TOUT EN CUISINE
De Anna JONES
125 recettes délicieuses, 365 jours de merveilleux repas
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Avec ça ?
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+COLIS PETIT PLAISIR N°2
Citrons au sel + Condiment Sublime + Harissa de Syracuse + Olives Taggiasche = QUE DES INDISPENSABLES !
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+COURS DE PASTA FRESCA
Qui aime préparer la pasta fresca, lève le doigt ! Avec Claire Drouot, rendez-vous à l'Idéal une fois par mois. On apprend les recettes, les pliages, les farces. On pratique ! Et on repart avec le Butin pour un dîner pour deux à la maison. Un Jeudi par mois de 16H30 à 18H30.
- Jeudi 27 mars - Lombardia - Ravioli di zucca, la recette des Santini au beurre de sauge & Fettucini lombardes au gorgonzola
- Jeudi 15 mai - Abruzzo - Spaghetti alla chitarra, salsa pomodoro & Ravioli Abruzzesi (ricotta citron, beurre de sauge)
- Jeudi 12 juin - Liguria - Trofie al pesto & Pansotti : ravioli aux herbes salsa di noci
