LA GALETTE PECAN ERABLE
De la noix de Pécan et une pointe de sirop d'érable. Ce n'est pas une frangipane, il n'y a pas de crème pâtissière dedans !
46,00 € Pour 6 à 8 personnes
Avec ça ?
23,50 €
+POUTARGUE DE MULET
en salade = poutargue en tranches fines + fenouil mandoliné + oranges en suprêmes + chapelure rôtie au persil frais
46,00 €
+LA GALETTE TOUTE NOISETTE
Comme son nom l'indique, il n'y a que de la Noisette dans la farce. De la noisette torréfiée du Piémont bien sûr. Et toujours pas de crème pâtissière.
