FARINE DE MAÏS BIANCOPERLA

5,00 € Paquet de 500 g
10 € / kg

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Description

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FETTUCINE AL TARTUFO

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FARINE TIPO 00

Une farine de blé tendre particulièrement riche en protéines, pour faire les pâtes fraîches, la foccacia, la pizza...
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LINGUINE bio

Linguine + haricots verts cuits à l’anglaise + pignons + citron + basilic frais + parmesan + pecorino + ail + sel + huile d’olive = Linguine al pesto genovese, comme Anna Bini
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CALAMARATA bio

Évidemment, avec des calamars taillés en anneaux + ail et persil + vin blanc + sauce tomate + piment + huile d’olive + sel = calamarata alla napoletana comme Anna Bini
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SPAGHETTI bio

Spaghetti + guanciale + jaune d’oeuf + vin blanc + huile d’olive = Spaghetti alla carbonara à la façon d'Anna Bini