Description
Panettone de fêtes : Cette année j’ai choisi le Panettone Sicilien Traditionnel. Aux oranges fraîches confites et aux raisins secs zibibbo. Ils sont emballés à la main. La texture est d’un moelleux sans nom. Mon panettone préféré ! (Panettone de 500g)
Amaretti de Ligurie et Chocolat Venchi : Dans une petite pochette cadeau transparente avec l’étiquette de l’Idéal « Joyeuses Fêtes », des chocolats cremini du Piémont et des Amaretti (biscuits aux amandes emballés comme de gros bonbons) de Ligurie. (Sachet de 6)
Moscato Pétillant du Piémont : D’une grande élégance. Je l’ai goûté la première fois comme Aperitivo avec des noisettes du terroir, une merveille dont je me souviens encore.
Crème d’artichauts : Cette crème vient de Toscane. Je n’ai jamais rien goûté d’aussi bon en terme d’artichauts. Tout simplement parce qu’il n’y a ni vinaigre, ni citron dans la recette. Le goût de l’artichaut cuit aux aromates à l’étouffée. À servir sur du pain rôti.
Gressini Napoletano : Les gressins de la Maison Malafronte sont fabriqués à Gragnano près de Naples, étirés à la main, extra croustillants. Mes Gressins préférés au monde !
Olives taggiasche : Ce sont de toutes petites olives de table et à l’huile cultivées en Ligurie et sur la Côte d’Azue. Du côté de la France on les appelle les niçoises. Il n’y a pas un jour à l’Idéal où l’on ne nous demande les taggiasche ! On en mettrait partout ! Je glisserai la recette de la Salade d’oranges et Castelfranco dans le colis…
Confiture de figues blanches de Salernes : Les figues blanches de Salernes sont des bijoux que la Maison Angèle sait confire à merveille.
