FILETS D’ANCHOIS DE SCIACCA

Anchois à l'huile de Sciacca en Sicile.

12,00 € Bocal de 212 g
56,60 € / Kg

Description

Avec ça ?

14,00 € +

POMODORO di Napoli

Tomates de Naples pelées à la main et conservées dans la sauce tomate. De très haute volée.
7,90 € +

POIVRONS alla crudaiola

Le goût pur et frais du poivron, à déguster sur des tartines de fromage de brebis frais.
58,00 € +

GRANDE ANTIPASTO DEL SALENTO

Aubergines, courgettes et poivrons séchés au soleil, quelques olives leccine dénoyautées, des câpres, une pointe de piment, d'ail et de la menthe fraîche.
7,00 € +

POIVRONS PIQUANTS

À cuisiner à la pugliese, avec des orechiette aux cime di rapa et aux anchois.
7,20 € +

SAN MARZANO PELÉES

La San Marzano est LA tomate pelée par excellence. On l'utilise en cuisson mais celle-ci est délicieuse comme ça, sortie de la boîte, écrasée sur un morceau de pain de campagne grillé avec de l'huile d'olive et de la fleur de sel.