SUCRÉ
32,00 €
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MONTENERO
Comme un Pandoro au chocolat et aux effluves de citron de Sicile. On ouvre la petite pochette de sucre glace fournie avec, on la verse dans le sac de Pandoro. On referme le sac et on secoue. Une Brioche dans une Boule à neige. Poétique !
55,00 €
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PANETTONE CITRON CREME DE PISTACHE
Un Panettone aux écorces de citron confites et aux pépites de chocolat et pistaches torréfiées à agrémenter de crème de pistache avec la poche à douille fournie dans la boite ! Si, si, c'est vrai !
27,00 €
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PANETTONE HUILE D’OLIVE
Aux oranges de Calabre confites et à l'huile d'olive. Carrément prodigieux (il n’est pas si simple de réussir une pâte levée à l’huile d’olive – sachez-le !) et d’une grande délicatesse. Pour ceux qui ne mangent pas de beurre. Signé Filippi, en Vénitie.
47,00 €
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PANETTONE MARRONS GIANDUIA
Dedans : des morceaux de marrons glacés et du gianduia. Dehors : un glaçage à la crème de marron et au chocolat noir.
55,00 €
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PANETTONE ORANGE CREME GIANDUJA
Un Panettone à l'orange confite et au guanduja à agrémenter de crème de gianduja avec la poche à douille fournie dans la boite ! Si, si, c'est vrai !
32,00 €
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PANETTONE POIRE ET CHOCOLAT
Le Panettone de Filippi - près de Vicenza en Vénétie - est ici aux poires confites et aux pépites de chocolat.
22,00 €
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PANETTONE AL CIOCCOLATO
Pour ceux qui respectent la tradition mais veulent des pépites de chocolat pour les enfants ! Vous avez le droit !
22,00 €
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PANETTONE TRADIZIONALE
Mon panettone préféré est sicilien ! Aux oranges fraîches confites et aux raisins secs zibibbo.
12,00 €
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CRÈME DE PISTACHE
25% de pistaches, c'est pour ça qu'on l'aime tant ! Juste ce qu'il faut d'intensité pour finir le pot sans y penser.
17,00 €
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EAU DE FLEUR D’ORANGER
Le Savoir-faire de la famille de Pietro est dans la bouteille. Evviva la Vecchia Distilleria de Vallebona en Ligurie !