Conserves de poissons

SARDINES FUMEES A L’HUILE D’OLIVE
Sardines de Galice fumées à l'huile d'olive préparées à la main
6 à 8 pièces

SARDINES A L’HUILE D’OLIVE
Petites sardines de Galice à l'huile d'olive préparées à la main
16-20 pièces

SARDINES A L’HUILE D’OLIVE ET CITRON
Sardines de Galice à l'huile d'olive et citron préparées à la main
6 à 8 pièces

SARDINES A L’HUILE D’OLIVE ET PIMENT
Petites sardines de Galice à l'huile d'olive et piment préparées à la main. 16 à 20 pièces

BAGNA CAUDA
L'anchoïade du Piémont se mange chaude. On y ajoute toujours un trait d'huile d'olive. Et on y trempe les légumes cuits ou crus.

PÂTE D’ANCHOIS PIQUANTE
L’autre jour, Antonio me disait qu’il avait fait la meilleure pasta avec ce tube. On délie la pâte dans un peu d’eau de cuisson et on jette les spaghetti (les siciliens de Minardo) on ajoute de la chapelure rôtie. Rien d’autre. C’est un grand plat. Avec trois fois rien.

THON ENTIER À L’HUILE EL MANAR
Chez El Manar, plus le conditionnement est grand, meilleur c'est. Et ça vaut pour toutes les conserves de poissons.

THON ENTIER À L’HUILE EL MANAR
Le thon mis en conserve à Zarzis en Tunisie le voilà ! Irremplaçable. Servi avec de l'harissa, des olives, une belle huile d'olive et du pain semoule. Vous y êtes.

PÂTE D’ANCHOIS ET CÂPRES
La version tube du condiment toscan, qui accompagne la ribollita (une soupe aux légumes), un bon pot-au-feu, des oeufs durs...