FETTUCINE AL TARTUFO

L'heure est à la Pasta aux truffes ! Avec du Beurre et des truffes. Tout simplement.

9,50 € Boite de 250g
38€ / Kg

Description

Avec ça ?

5,00 € +

SUGO aux poivrons

Une sauce qui permet de n'avoir rien à faire... Sur des penne, avec de l'origan séché et du pecorino, voilà.
6,40 € +

PAPPARDELLE bio

Pappardelle + viande de sanglier + oignon, carotte, céleri, feuille de laurier et ail + baies de genièvre + sauce tomate + vin rouge + huile d’olive + sel = Pappardelle al ragù di cinghiale
12,00 € +

FILETS D’ANCHOIS DE SCIACCA

Anchois à l'huile de Sciacca en Sicile.
14,00 € +

POMODORO di Napoli

Tomates de Naples pelées à la main et conservées dans la sauce tomate. De très haute volée.
35,00 € +

GUANCIALE AL PEPE

De la joue de cochon frottée au sel et aux aromates puis séchée. Un gras de grande qualité veiné de chair. Au goût plus intense que le lard ou la pancetta. Il est l'ingrédient indispensable de la pasta alla gricia, al'amatriciana ou alla carbonara...