8,90 €
+CONFITURE D’ORANGE AMÈRE
Tout le travail de bijoutier de Frédéric Soffiotti est dans ce pot.
13,00 €
+AMARETTI ALLE MANDORLE
Voici les macarons italiens. Rien que des amandes et pas un gramme de farine ! Ceux-ci viennent d'une petite maison ligure.
23,50 €
+POUTARGUE DE MULET
en salade = poutargue en tranches fines + fenouil mandoliné + oranges en suprêmes + chapelure rôtie au persil frais
22,00 €
+PANETTONE TRADIZIONALE
Mon panettone préféré est sicilien ! Aux oranges fraîches confites et aux raisins secs zibibbo.
11,60 €
+BISCOTTI DI PRATO
En Toscane les Biscotti di Prato aux amandes se trempent dans le Vinsanto. C'est un dessert d'un autre monde et d'un autre temps.