PASSATA « LA DOLCE »

Un coulis de tomates cerises d'une grande douceur. On la verse toute nue sur des pâtes fraîches, farcies ou pas, avec un peu d'huile d'olive et de fleur de sel.

4,80  flacon de 500g
9,60 € / kg

SUR UNE PIZZA MAISON, en coulis de base, avant de mettre les garnitures de son choix. EN SOUPE: mixer la passata avec du paprika fumé et un ingrédient qui lui donne du corps : du maïs frais rôti par exemple, une boîte de haricots cannellini ou du pain rassis trempé. Servir avec des croûtons à l’ail et de l’huile d’olive.