9,00 €
+CONFETTURA EXTRA DI FRAGOLE
LA Confiture de Firenze, la-voilà ! À la fraise. Molto Buona.
23,50 €
+POUTARGUE DE MULET
en salade = poutargue en tranches fines + fenouil mandoliné + oranges en suprêmes + chapelure rôtie au persil frais
15,50 €
+POIVRONS EN FILETS 800g
Des poivrons rouges et jaunes grillés entiers puis taillés en filets et conservés au naturel. Ils sont croquants et charnus, doux et délicieux.
4,00 €
+PÂTE DE CÂPRES
Des câpres en tube, pour la mayonnaise au thon du Vitello Tonnato.