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LA GALETTE TOUTE NOISETTE
LA GALETTE TOUTE NOISETTE
Comme son nom l'indique, il n'y a que de la Noisette dans la farce. De la noisette torréfiée du Piémont bien sûr. Et toujours pas de crème pâtissière.
46,00
€
Pour 6 à 8 personnes
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Description
Avec ça ?
8,00
€
+
CONFITURE DE CITRON
La confiture de citron des Soffiotti, c'est une délectation.
13,00
€
+
AMARETTI ALLE MANDORLE
Voici les macarons italiens. Rien que des amandes et pas un gramme de farine ! Ceux-ci viennent d'une petite maison ligure.
23,50
€
+
POUTARGUE DE MULET
en salade = poutargue en tranches fines + fenouil mandoliné + oranges en suprêmes + chapelure rôtie au persil frais
8,90
€
+
CONFITURE D’ORANGE AMÈRE
Tout le travail de bijoutier de Frédéric Soffiotti est dans ce pot.
14,50
€
+
AMARETTI NOISETTES
Amaretti moelleux 100% noisettes et ligures.
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LA GALETTE TOUTE NOISETTE
46,00
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