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+RIGATONI bio
Rigatoni + sauce tomate + saucisse fraîche + graines de fenouil = Rigatoni al sugo di salsiccia
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+OLIVES TAGGIASCHE
De toutes petites olives de table et à huile cultivées en Ligurie et sur la Côte d’Azur. De vrais bonbons.
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+CUCUNCI AU SEL
Les fruits du câprier, appelés aussi câprons ou câpres à queue, apparaissent sur l’arbuste quand les fleurs tombent. On les aime parce qu'ils croquent !
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+CONFITURE DE CITRON
La confiture de citron des Soffiotti, c'est une délectation.
DANS LA MAYO ! Mélangée ensuite avec du thon en bocal écrasé à la fourchette, à tartiner ou à fourrer dans les ONIGIRI de Keda.