Semoule de blé dur, Eau. Contient du gluten. Peut contenir du soja et de la moutarde.
CANNELLONI SETARO
La Pasta al forno, farcie à la viande ou à la brousse et épinards... et gratinée.
7,80 € Paquet de 500g
15,60 /kg
Avec ça ?
35,00 €
+GUANCIALE AL PEPE
De la joue de cochon frottée au sel et aux aromates puis séchée. Un gras de grande qualité veiné de chair. Au goût plus intense que le lard ou la pancetta. Il est l'ingrédient indispensable de la pasta alla gricia, al'amatriciana ou alla carbonara...
14,00 €
+POMODORO di Napoli
Tomates de Naples pelées à la main et conservées dans la sauce tomate. De très haute volée.
14,70 €
+POINTE DE PARMIGIANO DOP
Un grand Reggiano produit par Gennari et vieilli 24 mois. Le lait provient en majorité du bétail de la Maison et sinon d’éleveurs fidèles.
