BUZZONAGLIA DE SCIACCA

9,90 € Bocal de 300g
33 € / kg

thon (thunnus albacares), huile de tournesol, sel

Description

Avec ça ?

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POMODORO di Napoli

Tomates de Naples pelées à la main et conservées dans la sauce tomate. De très haute volée.
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TOMATES JAUNES NAPOLI

Ces tomates jaunes, cultivées au pied du Vésuve, font l’objet de soins attentifs, des semis jusqu’à la mise en bocal manuelle.  Les tomates sont transformées dans les heures qui suivent la récolte, afin de préserver au mieux leur goût, leur couleur, leur qualités nutritionnelles. Les Marazzo sont des agriculteurs de Campanie, qui de génération en […]
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POIVRONS alla crudaiola

Le goût pur et frais du poivron, à déguster sur des tartines de fromage de brebis frais.
53,00 € +

CIME DI RAPA alla pugliese

En sauce pour les orechiette, un peu écrasées dans une poêle avec des anchois, de l'ail et du piment.
48,00 € +

OIGNONS BORETTANE

Petits oignons des Pouilles grillés et conservés en aigre-doux, à la texture légèrement croquante. À croquer comme ça ! Ou dans un sandwich baguette au Jambon Blanc et très bon beurre.