12,90 €
+PERLES DE POIVRE LONG ROUGE DE KAMPOT
Ces perles sont celles du poivre long cueilli à pleine maturité puis égrainé. On s'en sert comme de la fleur de sel. Du bout des doigts sur une purée de pommes de terre crémeuse ou sur un oeuf au plat, c'est déjà l'embellie.
18,50 €
+SABA
On s'initie à cet elixir sans acidité, comme un balsamique en version douce, sur une glace à la vanille.
26,00 €
+VINAIGRE BALSAMIQUE SAN GIACOMO
Le Balsamique classique "pour tous les jours" de l'Acetaia San Giacomo. Très équilibré.
18,00 €
+AGRO DI MOSTO
Le plus jeune balsamique de l'Acetaia San Giacomo. De deux ans au moins. Plus aigre que doux.